Dezert jedna, dvě, tři, křup

10.6.2018

Jahodová sezóna kulminuje a tak vám třeba přijde k duhu tento opravdu rychlý dezert. K jeho výrobě jsem se inspirovala ve své oblíbené kavárně Deserterie, kde nabízejí úžasný beze dort s jahodami. Jak se přesně dělá, to je výrobní tajemství majitele podniku. Ale kombinace beze, jahod a šlehačky, na tom se přece nedá nic zkazit.

Bonusem je, že můžete použít i jiné ovoce - maliny, borůvky, ostružiny, atd.

Zákldní ingredience :

cca 500 g čerstvého ovoce

1 smetana ke šlehání

1 balení mini kokosových laskonek bez náplně nebo hotové sněhové pusinky - 100 g

(pusinky si můžete i sami vyrobit, pokud máte čas a chuť)

Nejprve si ušleháme šlehačku a dáme ji vychladit. Jahody umyjeme, zbavíme stopek, a nakrájíme na nepravidelné kousky cca 1,5x 1,5 cm.

Připravíme misky a svoláme rodinu nebo přátele. Tento dezert se totiž musí podávat okamžitě.

Nadrobíme pusinky na hrubé kousky (ne moc najemno) do mísy, přidáme nakrájené jahody a šlehačku. Velmi jemně promícháme a dáme do misek.

Můžeme ozdobit jahodou a lístkem máty.

Vtip je v tom, že v puse nám bude křupat sladká pusinka, zjemněná šlehačkou a zvýrazněná jahodovou chutí.

Prostě jahodová lahoda.

Garantuji, že nezbyte ani kousek navíc. Uvidíte, zda vám bude více chutnat laskonková nebo pusinková verze.

 

Vaše jahodová Martina

 

 

 

Share on Facebook
Please reload

Související posty

Please reload

© 2035 TENDER CARE czech

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon